Maki de saumon aux pommes

Pour 2/3 maki:

2 belles tranche de saumon fumée
1 grosse pomme grany
1 jus de citron ciboulette ou persil, poivre


1/ Couper en bâtonnets la pomme et les mélangés avec jus de citron et le poivre.
2/ Dans les tranches de saumon, mettre les bâtonnets de pomme et roulé, puis coupé en tronçons.
3/Décoré de ciboulette ou persil

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