mardi 30 décembre 2014

TARTE AUX NOIX ET PRALINE ET CARAMEL BEURRE SALE

Tarte aux noix et pralinée, caramel beurre salé. Pain de genes (20 cm de diamètre env) -75 g de beurre-125 g de poudre d'amande-125 g de sucre-3 oeuf-3 cuillères de maïzena- quelque goutte d'amande amère Tout mélanger et cuire à 180 degrés pendant 35 min   Caramel beurre salé. -20 g de beurre salé-10 cl de crème liquide-150 g de sucre Cuire le sucre en caramel, puis ajouter le beurre, et la crème.Faire fondre une plaque de chocolat pralinée, le mélanger au caramel.Mélanger l'appareil à 250 g de noix et 150 g de noix de... [Lire la suite]
Posté par briez à 16:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]