20 juillet 2014
COUGERE AU SAUMON ET CUMIN
POUR PIÈCE ENV;
-25cl d'eau
-sel ,poivre
-70g de beurre
-150g de farine
-4/5 oeufs
-2 poignées de parmesan
-2 tranches de saumon
-cumin
Préchauffer le four 180 DEGRÉS
1/Faire fondre le beurre dans l'eau puis ajouter la farine.
2/Hors du feu , ajouter les oeufs un par un .
3/Y ajouter le saumon couper en petit dés et le parmesan ,cumin , le sel ,le poivre .
4/Cuire a 180 degrés pendant 20 min a peu près .
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