vendredi 4 juillet 2014

MON PECHER

Ingrédients / pour 6 personnes Pour les biscuits : 6 oeufs entiers 150 g de farine 150 g de sucre 1 cuillère à café rase de vanille poudre Pour la crème mousseline : 6 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 1/2 litre de lait 50 g de Maïzena 250 g de beurre doux 30 g de kirsch 1 boite et demi de pèche au sirop Pour le sirop : 50 g d'eau 75 g de sucre 1 verre à liqueur de kirsch sucre glace 100 g de pâte d'amande decor Des pèches émincer chantilly ... [Lire la suite]
Posté par briez à 21:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]