2 juillet 2014
verrines saumon crevette
- 5 tranche de saumon fumé
-3 cuillere a soupe de mayonnaise
-1 oeuf cuit dur
-2 cuilere de mascarpone
Poivre persil
-200g de petite crevette
-1 tomate
-1 jus de citron
Mixer le saumon, la mascarpone, la mayonnaise, le poivre, le jus de citron, l'œuf dur.
Emonder et epépinner la tomate la couper en petits dés. Pour le montage ses comme vous le souhaitez, mais il faut alternés les couches en finissant par les crevettes.
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